C'est un parcours gastronomique d'une journée très facile pour les familles et les débutants.
Cette fois, nous nous rendons en Estrémadure, à Casar de Cáceres, célèbre pour ses fromages, et surtout sa célèbre torta. L'itinéraire suit la Route de l'Argent et revient par des chemins de bétail qui étaient autrefois une ancienne voie romaine, et même nous pouvons visiter l'ancien camp romain de Cáceres el Viejo. Nous roulons sur un paysage de prairies, ouvert et clairsemé par l'élevage intensif de brebis, dont le lait est à la base de la majorité des fromages locaux. Dans la ville de Casar, en plus de déguster leur délicieuse torta, vous pouvez visiter le musée du fromage pour en savoir plus sur le processus de sa production.
Depuis 1986, la vieille ville de Cáceres est un site du Patrimoine Mondial.
De plus, nous vous rappelons que Caceres était la Capitale Espagnole de la Gastronomie 2015.
Cet itinéraire passe par la ville de Cáceres, et les Llanos de Cáceres et la Sierra de Fuentes, des sites classés comme SIC (Site d'importance communautaire) dans le réseau Natura 2000.
Cáceres - Casar de Cáceres - Cáceres (27 km): Place des taureaux - pistes - Casar de Cáceres - Musée du fromage - pistes - Centre des visiteurs du vieux Caceres - rues - place des taureaux.
Livre gratuit Recetas con Torta del Casar
Pour réserver, vous devez soit téléphoner à Josetxu (+34 644 299 532), soit nous envoyer un mail info@bicicletos.org, pour vérifier qu'il reste des places libres. Nous vous enverrons un formulaire et les instructions de paiement par retour de mail.
Prix
(Le prix final peut varier en fonction de la disponibilité de l'hébergement et de la mise à jour des tarifs des différents prestataires.)
Vérifier les prix des visites guidées (Groupe minimum: 4 personnes)Les différents formats des circuits sont détaillés dans les Conditions générales.